La cuisine Bulgare
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Recettes de la cuisine bulgare: Kiopoolu (pate d'aubergines et poivrons), Salade Snejanka, Salade Chopska, Banitsa aux epinards, Tassergal euxin, Feuilles de vigne farcies, Purzheni Chushki s sirene, Moussaka bulgare, Kavarma Kebab, kebapcheta, tarator.. Plus d'infos sur ce site
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Saveursdu Monde: Bulgarie gourmande
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depuis le 23-02-2007 )
Recettes de cuisine Bulgare sur Saveurs du monde : Tout sur les légumes de A à Z, histoire, propriétés médicinales, fiche culinaire, recettes sur Saveurs du Monde, le site de référence pour tous les gourmands Plus d'infos sur ce site
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Vins de Bulgarie
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depuis le 12-04-2007 )
Article de Patrick DUSSERT-GERBER sur les vins de Bulgarie. Mavrud, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Pamid, Gamay, Pinot noir, Rkatsiteli, Dimiat, Muscat Ottonel, Red Misket, Chardonnay, Riesling, Gewurztraminer, l’Aligot, Sylvaner. vins bulgares Plus d'infos sur ce site
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